要提升餐廳營運效率,愈來愈多老闆會選用雲端 餐飲POS系統 令堂食點餐、外賣落單等程序更流暢。但市面上系統選擇林林總總,老闆該如何為餐廳選擇合適的餐飲 POS 系統?下文便為大家整理出揀選餐飲 POS 系統 9 個小貼士。

1. 系統功能

a. 功能收費:

POS 系統成本固然是重要考慮,老闆需留意 POS 系統收費是否已包括餐廳所需之功能,收費模式方面是按功能逐個收費,還是一次性收費即可解鎖 POS 系統所有功能。

b. 餐桌管理:

須留意 POS 系統是否可就餐桌管理進行靈活操作,例如查看剩餘空桌數目、為客人拆分或轉換餐桌等。

c. 點餐方式:

須留意 POS 系統是否具備多種點餐方式可供選擇,常見方式有 QR code 自助落單、收銀端、侍應端、自助點餐端落單等,以靈活配合餐廳運作。

d. 外賣管理:

選擇與其他外賣送遞平台合作之 POS 系統,可自動連接外賣訂單至送遞平台;除外賣送遞外,QR Code 遙距落單亦能支持外賣自取,擴展外賣生意。

e. 支付方式:

除現金支付外,應選擇支援多種付款方式的 POS 系統,為客人提供更方便、多元靈活的支付方式。

f. 數據分析:

部分 POS 系統可將記錄到的營業數據用作建立業務分析報表,以便制定相應市場營銷策略。

g. 離線操作:

即使 POS 系統的網絡連接不穩定或突然中斷,系統需具備「離線工作」模式,能夠保持正常運作。待恢復網絡後,POS 系統營業數據會再次自動更新到雲端上。

2. 系統硬件及技術支援

a. 硬件收費:

建議老闆應按照業務需要及 POS 系統功能挑選所需硬件,並須留意系統硬件是整套捆綁出售,還是逐一收費。

b. 技術支援:

應留意 POS 系統能否提供足夠技術支援,當軟件或硬體出現任何技術問題而未能即時解決,將影響餐廳營運。

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