市面上的餐飲 POS 系統功能眾多,但究竟當中有哪些功能是不能缺少的?以下便為各位餐廳老闆分析餐飲 POS 系統應具備的 3 大功能,更便利顧客的用餐體驗之餘,亦能令餐廳營運更流暢,為餐廳大幅節省人力成本及提升生意額!

必備功能 1:多元點餐方式 

餐飲 POS 系統一般會提供多種點餐方式以靈活配合餐廳營運:

  • 侍應端手機落單:侍應可利用手機的侍應端為顧客進行客製化點餐、更換餐枱等操作。餐點下單確認後將即時傳送到廚房及水吧,縮短出餐時間。
  • QR code 自助落單:餐飲 POS 系統亦支援顧客堂食自助落單方式,客人可掃瞄單上 QR code 開始自助點餐,於電子菜單挑選菜式,減少對侍應的倚賴,節省人力資源成本。
  • 外賣遙距點餐:顧客可利用餐廳提供的網上連結或掃描 QR code 進行遙距點餐,經網上付款後,憑取餐號到店自取。

必備功能 2:實時數據分析 

營業數據可全面反映餐廳業績、強項及弱項,讓餐廳老闆隨時調整營銷策略,因此餐飲 POS 系統亦應包含數據分析功能,令老闆能隨時隨地透過手機查看營業數據分析,例如:人均消費、訂單數目、日結營業額等報告。

此外,餐飲 POS 系統亦可按暢銷菜式、時段、食品類型、優惠及支付方式等作銷售數據統計,從而根據實際營運情況制定相應營銷策略,例如提高較受歡迎的菜式價錢以增加利潤,或於客流量較少的時段提供折扣優惠,爭取更多生意。

必備功能 3:多種支付方式 

除了現金外,餐廳如能為顧客提供靈活支付方式,便能更方便顧客需要。香港一般主流支付方式包括八達通、Visa、MasterCard、銀聯、Apple Pay、WeChat Pay HK、AlipayHK (支付寳香港)、Google Pay、Samsung Pay 等。

YOOV EAT 雲端餐飲 POS 系統結合 QR code 落單及遙距點餐功能,一個系統助您輕鬆應付開枱、點餐、處理外賣訂單、廚房送單及結帳。系統亦同時記錄所有餐廳數據,輕鬆助您分析暢銷菜式、不同時段營業額、人均收費等資訊,將餐廳生意最大化。只需一個價錢,即可享有 POS 系統所有功能及技術支援,並可按實際需要提供不同硬件,絕無額外收費。立即按此免費預約,由 YOOV EAT 團隊親身為您示範系統運作!

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